田原香滴鸡精最主要的使用食材就是鸡，一碗好喝的滴鸡精是必须精选，养殖过程严格把关150天的自然山坡放养鸡，再以传统窑炉，隔水高温碳火蒸烤，淬取出的纯鸡汁。